Bananen:
In dem tropischen Klima, in dem Bananen wachsen, leben viele Insekten. Einige davon stechen in die Schalen der reifenden Bananen und saugen Saft heraus. Wenn es nicht zu viele Einstiche werden, hat das auf den Geschmack oder die Bekömmlichkeit der Banane keinen Einfluss. Trotzdem haben diese Einstiche Folgen: Die Banane bekommt später an den Einstichstellen kleine kreisrunde, braune Punkte. Eine größere Anzahl von Einstichen beschleunigt die Reifung der Banane und lässt sie schneller verderben.
Im Gegensatz zu den in Europa erhältlichen Bananen, die stets Goldgelb sind, sind unsere Bananen ungespritzt. Denn: Je gelber desto giftiger!
Ananas:
Seit Jahren entfernen wir an den gekauften Ananas die "Kronen" und pflanzen sie wieder ein. Das geht in der Regenzeit tatsächlich! Allerdings, sie brauchen ca. 2 Jahre, bis die Pflanze eine Frucht hervorbringt. Meistens sind wir dann nicht da. Im Moment aber bildet sich eine Frucht aus. Vermutlich können wir sie aber nicht ernten, denn sie ist noch zu klein und wir sind nur noch 4 Wochen hier. Also gönnen wir sie den Tieren des Waldes.
Limonen:
Einen Limonenbaum haben wir schon seit 2008. Er bemüht sich nach Kräften Blüten und Früchte hervorzubringen, aber meistens werden sie wieder von Insekten abgefressen.
Nur manchmal schaffen es einige.
Und dann freuen wir und doppelt!
Eure Tucans
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