






Bananen, Ananas, Papaya, Avocados usw. kennt ihr bestimmt. Aber kennt Ihr auch Mamonsito? Diese Frucht, auch unter dem Namen Rambutan bekannt, wird z. Zt. auf den Märkten angeboten. Die stachelige rote Schale lässt sich leicht mit dem Messer entfernen. Das sehr schmackhafte Fruchtfleisch löst sich leicht und kann sofort gegessen werden. Leider befindet sich innerhalb des Fruchtfleisches ein ziemlich großer Fruchtkern (Samen), der roh gegessen ein bitter nussiges Aroma aufweist und schwach giftig ist. Auf den Philippinen, dem Heimatland, werden die Kerne geröstet. Für $ 1,50 konnte ich das Bund erstehen, deren Früchte auch von den Loros geliebt werden.
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